7 подписчиков
ИДЕАЛЬНЫЙ ПАШОТ БЕЗ ЗАМОРОЧЕК, в домашних условиях!
Самый простой способ приготовить яйцо пашот:
1. В глубокой емкости закипятить воду, в которую предварительно вы добавили 1-2 ст. ложки уксуса (на 500 мл воды).
2. Яйцо разбить в небольшую ёмкость, не повредив желток.
3. После закипания делаем воронку венчиком в кастрюле и в центр аккуратно выливаем яйцо (оно само закрутиться).
4. Варим 2-3 мин, в зависимости от того насколько жидкий желток хотите.
И все, вуаля!
Около минуты
24 мая 2022