9 подписчиков
🧠Что поможет защитить мозг от возрастной деменции?
🥬🥦Зеленые листовые овощи, шпинат, брокколи и горох!
В них содержатся лютеин и зеаксантин - антиоксиданты, защищающие клетки мозга от разрушительного действия свободных форм кислорода (окислительного стресса).
И это научно-доказано! У более 7 тысяч добровольцев измерили уровни лютеина и зеаксантина в сыворотке крови. В среднем, через 16 лет наблюдения, добровольцы с более высоким уровнем антиоксидантов имели меньше рисков развития болезни Альцгеймера и других типов деменций после 65 лет.
Авторы отмечают, что необходимы дополнительные исследования по установлению нормы потребления антиоксидантов для поддержания здоровья мозга и здорового старения.
Какие практические выводы можно сделать? 400-500 грамм овощей и фруктов ежедневно или #5порцийовощейифруктов, в том числе зеленые овощи и листовые салаты - источник не только антиоксидантов, для профилактики деменции, но и клетчатки, витаминов и минералов.
❓А вы съедаете полкило овощей и фруктов ежедневно?⬇️⬇️⬇️
Около минуты
11 мая 2022