159 тыс подписчиков
Клубнично-абрикосовый смузи с тархуном
Хотим поделиться рецептом очень вкусного и полезного смузи, который готовится из клубники и абрикосов. Он содержит большое количество клетчатки и послужит легким завтраком или полезным перекусом. Клубнику можно добавлять как свежую, так и консервированную в собственном соку. Однако при использовании свежих ягод необходимо немного подсластить смузи сахаром или медом. Как приготовить полезный смузи – расскажем далее.
Ингредиенты и приготовление
На 2 порции понадобится:
Овсяные хлопья быстрого приготовления – 30 грамм
Кипяток – 60 мл
Абрикосы свежие – 300 грамм
Клубника свежая – 100 грамм
Тархун – 1 веточка
Мед – 1 ч.л.
Натуральный йогурт – 150 грамм.
Абрикосы, клубнику и тархун промыть в холодной воде. Удалить косточки из абрикосов и нарезать их на четвертинки. У клубники удалить плодоножки. Снять листики тархуна со стебля. Овсяные хлопья залить кипятком и дать им постоять в миске под крышкой 5 минут. Затем немного охладить их. В чашу блендера поместить абрикосы, клубнику и листики тархуна. Добавить мед и натуральный йогурт без добавок. Следом переложить туда же подготовленные хлопья. Все пробить до однородного состояния буквально 1-2 минуты.
Готовый смузи разлить по высоким прозрачным бокалам и сразу же подавать. Сам бокал при этом можно украсить свежей клубникой, мятой, или долькой абрикоса. Вкусный и полезный смузи готов, приятного аппетита!
1 минута
11 мая 2022
2513 читали