891 подписчик
Весенние пирожки с яйцом и черемшой
***
Ингредиенты:
тесто пирожковое - 1 кг
черемша - 500 гр.
яйцо - 9 шт.
соль, перец - по вкусу
сливочное масло - 50 гр.
***
Черемшу промываем, обсушиваем, мелко нарезаем и обжариваем на сливочном масле в течение 2-3 минут, чтобы зелень опала. Вареные яйца нарезаем кубиком, смешиваем с зеленью, солим и перчим по вкусу. Начинка готова.
Лепим пирожки и обжариваем на растительном масле с двух сторон до золотистого цвета. Приятного аппетита!
Около минуты
10 мая 2022