68,6 тыс подписчиков
Как сохранить томатную пасту от плесени после открытия банки?
Томатная паста является неотъемлемым ингредиентом многих блюд. Но часто бывает, что открывая банку с пастой, мы используем всего 2-3 столовых ложки, а через некоторое время обнаруживаем в банке плесень дибо твердую корку.
Как же сохранить пасту?
Совет 1: если банка металлическая, лучше пасту переложить в стеклянную банку.
Совет 2: добавить в открытую банку пару ложек растительного масла и плотно закупорить крышку (растительное масло препятствует контакту воздуха и продукта, тем самым уберегая пасту от возникновения плесени).
Совет 3: горчица-отличный консервант, поэтому ею можно смазать горлышко банки и нижнюю поверхность пластиковой крышки.
Совет 4: томатную пасту можно заморозить, разложив по формочкам для заморозки (паста не потеряет своих вкусовых качеств).
Около минуты
12 мая 2022
2529 читали