24 подписчика
ВОЗДУШНАЯ КУРОЧКА ЗА 10 МИН
Ингредиенты:
- филе куриное 2 шт
- яйцо 2 шт
- крахмал кукурузный 1 ст/л
- соль
- сушеный чеснок (любимые специи)
- масло растительное
Приготовление:
- куриное филе нарезать.
- белки отделить от желтков, желтки добавить к филе и перемешать, а белки взбить до крепких пиков.
- к курице с желтками добавить соль, чеснок/специи, крахмал, перемешать.
- обмакнуть кусочки курицы в белках и выложить на разогретую, слегка смазанную маслом сковороду, накрыть крышкой.
- жарить на среднем огне с 2 сторон (всего до 10 мин).
Приятного аппетита! 😋
#рецепты
Около минуты
10 мая 2022