Найти тему
2181 подписчик

238 ИЛИ 157 кКАЛ? (Листайте карусель, чтобы узнать, как так получается)


125 г рыбы, 175 г овощей - казалось бы, такая постановка задачи предоставляет минимальное количество степеней свободы.

Знатный лайфхак, позволяющий чаще отводить душу на любимых и даже действительно полезных, но слишком уж калорийных продуктах - это "разбавить" их более диетическими ингридиентами.

* Салат со скумбрией и минтаем в соотношении 1:1 получается не менее вкусным, чем просто салат со скумбрией, однако, позволяет незаметно "срезать" аж 81 кКал.

* То же самое работает и с углеводами - готовя творожно-банановый коктейль, попробуйте добавить к нему немного сельдерея или разбавить салат из свеклы хрустящим "айсбергом".

* Беря за основу традиционные рецепты, бывает полезно переосмыслить соотношение ингредиентов - иногда оказывается, что лить столько масла вовсе необязательно, а для придания "того самого" аромата можно обойтись вдвое меньшим количеством орехов или сыра.
Около минуты
141 читали