18 подписчиков
Все хорошенько измельчить в блендере, посолить. Формировала котлеты руками, перед каждой снова смачивала ладони проточной водой. Жарила в антипригарной сковороде без масла, на очень медленном огне, несколько раз переворачивала. Немного стали пригорать, тогда я налила воды на дно и дотушила. Котлеты получаются нежные и сочные
⠀
▫️Хек, молодой картофель, салат (капуста, морковь, зелень, оливковое масло), авокадо
⠀
▫️Гречневая каша, салатные листья, огурец, зелёный лук, семя льна, яйцо, печёная курица
⠀
▫️Половина стейка лосося, стручковая фасоль, булгур с манго
⠀
Рыбу готовила на сухой сковороде на очень медленном огне, на эту же сковороду добавила стручковую фасоль (она была замороженная)
⠀
Булгур приготовила в мультиварке, а после смешала с нарезанным манго
⠀
▫️Молодой картофель, селёдка, листья салата, огурец, укроп
⠀
Автор: @legal.remedy
Около минуты
9 мая 2022