56,4 тыс подписчиков
Приготовила торт-желе🎂 и уехала на Кавказ🏔
Купила в магазине сметанное желе - бело-розово-коричневое) Оказалось,что вкус его изменили... теперь это подкрашенная вода на желатине.
Пришлось готовить самостоятельно)
РЕЦЕПТ:
1️⃣Сметану (400гр) взбила с сахаром (2ст.л.).
2️⃣Столовую ложку желатина залила стаканом молока. Через 30 минут подогрела, чтобы желатин растворился.
3️⃣Желатин влила в сметану и залила в форму ( по желанию добавляем краситель или сок смородины). Один слой застывает за 40- 60 минут.
*Так готовим каждый слой⬆️
4️⃣В белый слой добавила смородиновое желе нарезанное кубиками.
5️⃣После того, как залила последний слой торт закрыла плёнкой и убрала на ночь в холодильник.
Очень вкусно!
*Форму перед использованием снаружи обтягиваем плёнкой, внутри выступаем ацетатной плёнкой
P.S. Первый раз в жизни еду на Кавказ на машине- здорово!
Около минуты
10 мая 2022
2579 читали