65 подписчиков
Всем известный у нас салат из свежих овощей, сыра и маслин. В Греции его называют Деревенским.
Ингредиенты на 2-3 порции:
1 среднеплодный огурец
1 небольшой болгарский перец
8-10 помидорок черри
1/2 красной луковицы
20-25 шт Маслины
150 гр. сыра фета
2-3 ст. л. Оливковое масло
по вкусу Лимонный сок
по вкусу Перец чёрный молотый
по вкусу Орегано
Как приготовить
Овощи помыть и нарезать - огурцы кружочками, лук тонкими полукольцами, помидорки на 2-4 части, перец соломкой.
Добавить маслины.
Поскольку сыр очень нежный - я заправляю салат маслом, солью, перцем и орегано (или без него), перемешиваю и уже потом добавляю сыр и аккуратно даже не мешаю, а скорее слегка шевелю.
Вкусный, полезный и яркий салат готов!
Около минуты
10 мая 2022