105,1 тыс подписчиков
ХИТ 🐓 КУРИЦА УДИВИТЕЛЬНО ВКУСНАЯ 🐓 ХИТ
Рецепт навеян китайскими мотивами. Правда навеян не мне 😁
Возможно вы так уже готовили куриное мясо, а если нет, срочно бегите в магазин за куриными бедрышками.🍗
Это так ВКУСНО, что самые капризные дети-нихочухи съедают все до последней крошки.😋
Курица в этом соусе бесподобно сочетается с отварной гречкой-рассыпухой. Самое то, для тех кому гречка поднадоела. 👍😄
Понадобится: куриные бедрышки - 600 г, лук - 400 г, перец болгарский - 300 г, мед - 30 г, соевый соус - 60 мл, масло растительное - 40 мл, лимонный сок - 20 м, паприка молотая - 15 г, паприка копченая - 15 г, острый молотый перец (по-желанию) - 5 г, кориандр - 3 г, зира - 2 г, кинза зелень - 20 г, чай черный 1 чайная ложка.
Куриное мясо нарезать длинной соломкой-лапшой, лук нашинковать дольками, болгарский перец соломкой среднего размера.
Заварите чай 200 мл кипятка и дайте хорошенько настояться. Смешайте мед, соевый соус, лимонный сок и специи, влейте к ним процеженный горячий чай и все перемешайте.🍯
На сковороде обжарьте до мягкости лук, добавьте курицу и через 5 минут перец. 🐓
Все жарьте на среднем огне 10 минут. Влейте соус и доведите все до кипения, уменьшите огонь до среднего и томите мясо около 10 минут, не забывая помешивать.🍳
Жидкость нужно выпарить, но соус должен сохранять густоту.
Снимите мясо с огня и дайте ему настояться 5 минут.⌛️
Подавайте с любимым гарниром посыпав рубленной зеленью кинзы.🌱😋
🔴Лучшие рецепты: Котлеты от великого советского повара!
1 минута
11 мая 2022
1811 читали