382 подписчика
С чем и как едят панкейки в Турции 🥞
Этот пост будет особенно полезен тем, кто недавно переехал в Турцию. Турецкие хозяйки готовят панкейки (оладьи) на завтрак. Причем, они не ждут воскресенья, чтобы их приготовить, а замесить тесто - не является для них чем-то утомительным. Легко и просто оладушки появятся на столе по первому желанию ребенка или мужа, ведь все необходимые ингредиенты всегда в наличие в каждом турецком доме. Едят панкейки с шоколадной пастой и фруктами. Панкейки даже берут с собой на пикник, чтобы было чем накормить ребятню, пока жарится шашлык.
❗️ А теперь хозяйкам на заметку – перевожу необходимые ингредиенты на турецкий язык, чтобы вам было проще найти их в магазине в Турции:
✅️ Un [ун] – мука
✅️ Süt [сют] – молоко
✅️ Şeker [шекер] – сахар
✅️ Yumurta [йумурта] – яйцо, в ситуации похода в магазин турки употребляют его в единственном числе – yumurta al - купи яйца
✅️ Kabartma tozu [кабартма тозу] – разрыхлитель
✅️ Vanilya şekeri [ванилья шекери] – ванильный сахар
✅️ Ayçiçek yağı [айчичек йаы] – подсолнечное масло
Ставьте лайк и подписывайтесь – будет еще много полезной информации!
Около минуты
8 мая 2022
307 читали