5 подписчиков

Пасхальный кулич

Для опары:

--200 мл молока

--1 ст л сахара

--1 ст л муки

--7 г дрожжeй

Для теста нужно:

--опара

--2 желтка

--1 яйцо

--450 г муки

--80 г сливочного масла

--100 г сахара

Для начинки берeм:

--60 г растопленного сливочного масла

--100 г изюма

--В качестве начинки можно брать все что вам нравится, любые цукаты, сушёную вишню, шоколад, орехи, мак, цедра лимона, апельсина и т. д.

Приготовление.

-Опара: с начала В теплое молоко добавляем сахар, муку, дрожжи, перемешиваем и ставим в тёплое место на 15 мин, до образования «шапочки»

--Далее нужно Выпекать в разогретой духовке до 180 градyсов 10 мин. затем температуру уменьшить до 160 градусов и печь еще 30-35 минут

Около минуты

8 мая 2022