533 подписчика
Вкусный десерт к чаю, моя семья в восторге
процесс приготовления:
Вишню сложить в сотейник, добавить 3 ст л сахара и нагревать помешивая, вишня должна дать сок, сахар раствориться. Как только масса начнет закипать всыпать крахмал, размешать, довести до кипения и снять с огня.
В творог добавить белок и оставшийся сахар, размешать, выложить тонким слоем на лаваш, следующим слоем вишню. Свернуть рулетом, края аккуратно подвернуть вовнутрь. Сверху смазать желтком и отправить в духовку разогретую до 180 градусов на 15 минут.
1 лист лаваша,
150 г творога,
150 г мороженой вишни без косточек,
1 яйцо, 1 ст л крахмала,
5 ст л сахара
Около минуты
6 мая 2022
493 читали