24 подписчика
Халва как в детстве
Ингредиенты:
семена подсолнечника — 200 г
мука пшеничная — 150 г
подсолнечное масло — 100 мл
сироп — 100 мл
Способ приготовления:
Подсушите на сковороде 200 г очищенных семечек, добавьте 150 г муки и слегка подрумяньте ее.
Измельчите семечки с мукой в блендере или кухонном комбайне и влейте в них около 130 мл подсолнечного масла и 100 мл любого сиропа. Вы также можете сварить сироп из 80 мл воды и 1 стакана сахара, пока он полностью не растворится.
Еще раз хорошо измельчите смесь, а потом переложите ее в форму и утрамбуйте. Халва готова!
Около минуты
6 мая 2022