526,4 тыс подписчиков
Окрошечка... вкусная, ароматная, холодненькая, освежающая...
Окрошку готовила разную, но больше всего мне нравится на кефире со сметаной. Обязательно кладу редис и побольше зелени. В летнее время только её и ела бы 😉
ИНГРЕДИЕНТЫ:
✔картофель отварной -700 г
✔яйца вареные - 4 шт.
✔огурец свежий - 3 шт.
✔колбаса вареная - 500 г
✔кефир (2,5%) - 1 л
✔сметана (15%) - 250 мл
✔редис -200 г
✔зелень - 100 г
✔соль по вкусу
✔лимонная кислота по желанию
✅ кастрюля на 4 л
Подробный рецепт приготовления можно почитать здесь: окрошка
А как вы готовите окрошку? Какая больше нравится?
Около минуты
6 мая 2022
18,1 тыс читали