Найти в Дзене
6781 подписчик

Завтрак 6


Ленивая пицца на сковородке

Для приготовления ленивой пиццы не нужно месить тесто и разогревать духовку. Вам понадобится совсем немного времени, чтобы приготовить быструю и вкусную пиццу на сковороде.

Ингредиенты:

Сметана - 2ст. л.

Майонез - 2ст. л.

Яйцо – 1шт

Мука – 4 ст.л.

Колбаса копченая – 100г

Сыр – 100г

Соль, перец по вкусу

Колбасу нарезать тонкими ломтиками. Помидор нарезать тонкими дольками. Сыр натереть на тёрке.

В миску выложить сметану и майонез, вбить яйцо, посолить и поперчить. Перемешать до однородности.

Всыпать всю муку.

Венчиком замесить густое вязкое тесто без комочков.

Холодную сковороду смазать растительным маслом. Выложить тесто и распределить его равномерно по дну сковороды.

На тесто выложить колбасу.

Затем помидоры.

Присыпать сверху тёртым сыром. Поставить сковороду на средний огонь, накрыть крышкой и готовить пиццу на сковороде 20 минут.

Сыр должен расплавиться, а тесто - подрумяниться.

Вкусная и быстрая пицца, приготовленная на сковороде, готова.

Берегите пальцы.
Около минуты
654 читали