33,6 тыс подписчиков
Чем овсяная крупа отличается от овсяных хлопьев и что полезнее?
Овсяная крупа - это цельные зерна овса. Внешне они похожи на рис по форме и перловку по цвету. В зернах сохранены и зародыши, и отруби. Этим КРУПА отличается от ХЛОПЬЕВ. Чтобы получились хлопья, из зерен удаляются отруби, оставшуюся часть зерна пропаривают при высоких температурах, а затем прессуют.
Думаю, вы и сами догадались что полезнее. Конечно, крупа.
Около минуты
6 мая 2022
862 читали