Найти в Дзене
4 подписчика

#новоеместо


SAIKO — новый ресторан азиатской кухни на Белой Площади

Открылся проект на месте Madame Wong, создателями выступили Ольга Шальнова (Облака, Grammy’s) и Вячеслав Казаков (Hands, Hands Asian Bistro). Идеология строится вокруг большого путешествия по Азии, где яркие вкусы стран сочетаются с современными гастрономическими трендами вроде минимизации термической обработки, ферментации и принципов zero waste.

Цитаты из меню:

•Дим-самы с крабом — 620 ₽, с говядиной — 580 ₽

•Тар-тар говядина с шиитаке на картофельной шарлотке — 780 ₽

•Утка по-пекински на двоих — 3600 ₽

📍Лесная, 7
Около минуты