11,7 тыс подписчиков
#наука_мгу
Ученые МГУ: Небольшое ограничение количества пищи замедляет старение и улучшает работу внутренних органов
Ученые МГУ вместе с воронежскими коллегами исследовали, как ограничение рациона влияет на работу внутренних органов. Эксперименты на крысах показали, что даже непродолжительное уменьшение количества потребляемой пищи сдерживает негативные последствия старения, в том числе если начать соблюдать диету в пожилом возрасте.
Результаты работы, поддержанной грантом Российского научного фонда, опубликованы в FEBS Journal.
«В ходе работы нас интересовал вопрос, сможет ли ограничение питания стать тем самым искомым способом. Особенно интересно это было показать на старых животных, так как именно в пожилом возрасте "поломки" в клетках накапливаются быстрее. Для решения поставленной задачи мы брали старых крыс, и часть из них содержали на ограниченном рационе питания, тогда как остальные питались без ограничений. Через два месяца диеты мы измерили в их органах количество "поломок" в митохондриях и оценили некоторые параметры их функционирования. Удивительно, но даже такая непродолжительная по срокам диета серьезным образом замедлила негативные процессы старения как в мозге, так в некоторых других органах, в частности почках», — рассказывает руководитель проекта Егор Плотников, доктор биологических наук, профессор РАН, заведующий лабораторией НИИФХБ имени А.Н. Белозерского МГУ.
Подробнее: www.msu.ru/...m..
1 минута
6 мая 2022
4416 читали