Найти тему
234 подписчика

Шоколадные блины


Приготовление:

Шоколад разломать на маленькие кусочки.

50 мл молока подогреть на водяной бане.

В молоко добавить шоколад и растопить до однородности.

Добавить какао, перемешать и снять шоколадную массу с огня.

Яйца взбить с солью и сахаром.

Добавить молоко, перемешать.

Частями добавить просеянную муку и взбить, чтобы тесто было без комочков.

В тесто добавить шоколадную массу, хорошо перемешать.

Добавить растительное масло, чтобы блины не прилипали к сковороде.

Блины выпекаем на разогретой сковороде, около 40 секунд.

Переворачиваем блин при помощи широкой лопаточки, чтобы блины не рвались и еще жарим около 20 секунд.

Приятного Вам аппетита!

Присоединяйтесь к нам в группы:


ВКонтакте: https://vk.com/rusdinner

Одноклассники: https://ok.ru/russkie.obedy

Около минуты