156 подписчиков
Топовый Лайфхакер. Рекомендуем.
Жареная редиска, вместо сырой, придает необыкновенный вкус блюду. Известные шеф-повара предпочитают поджаривать редиску на сливочном масле перед добавлением ее в салат, гарнир или декор. Необходимо разрезаться редис на 4 части, обжарить на хорошо разогретой сковороде со сливочным маслом в течении 3-5 минут. Готовность определяется по цвету кожицы - она должно чуть побледнеть, но внутри редис остаётся хрустящий с приятным сливочным вкусом.
Около минуты
4 мая 2022