Найти в Дзене
90,7 тыс подписчиков

Всем огромный привет. Сегодня я вам покажу, как я готовлю этот замечательный салат "Мимоза". Какие слои идут друг за другом и что добавить, чтобы было ещё вкуснее. По этому рецепту салат получается воздушный, лёгкий и очень вкусный. 👇


Рецепт:

картошка отварная - 2-3 шт.

сайра - 1 банка

лук - 1 шт.

сливочное масло - 50 г.

морковь отварная - 2 шт.

яйца отварные - 4 шт.

майонез

Как готовить:

✅ 1 слой - натираем на мелкой тёрке картофель и разравниваем. Солим и смазываем майонезом.

✅ 2 слой - сайра или шпроты. Измельчаем вилкой и кладём сверху.

✅ 3 слой - лук. Можно его предварительно замариновать или ошпарить кипятком.

✅ 4 слой - 50 грамм замороженного сливочного масла, натираем на мелкой тёрке. Разравниваем и поливаем майонезом.

✅ 5 слой - натёртую на мелкой тёрке морковь. Смазываем майонезом.

✅ 6 слой - натёртый белок яйца и потом сверху желток.

Даём пропитаться в холодильнике.

Если слои в салате не утрамбовывать вилкой, а просто тереть и как ложится, так и оставлять, будет намного воздушные и нежнее получаться.

📢 Друзья, а Вы любите салат "Мимоза"? Жду Ваши комментарии 😊Всем приятного аппетита!
Около минуты
2963 читали