6777 подписчиков
Завтрак 4
"Ленивые" хачапури с сыром и зеленью можно приготовить за 15 минут - и быстрый, сытный, вкусный завтрак можно подавать.
Сыр – 200г
Сметана – 200г
Яйцо – 3шт
Мука – 2 ст. л.
Зелень
Зелень мелко порежьте. Сыр натрите на крупной терке.
Соедините в миске яйца, сметану, зелень, сыр и муку. Хорошо всё перемешайте.
На сковороде хорошо разогрейте растительное масло. Выложите сырное тесто на сковороду, разровняйте.
Жарьте сырную лепешку с одной стороны, под крышкой, минут 5 на медленном огне. Потом аккуратно переверните и жарьте еще минут 5
Готовое "ленивое" хачапури порежьте на порционные кусочки. Подавайте с горячим чаем.
Берегите пальцы.
Около минуты
4 мая 2022
518 читали