15 тыс подписчиков
Ингредиенты: Рыба хек, Для кляра:, Сметана, Майонез, Яйцо 0С, Укроп, Соль, перец , Мука
Способ приготовления:
Промываем хек и избавляем его от плавников. Затем режем на две части и стараемся аккуратно вытащить хребет.
Для кляра смешиваем все ингредиенты.
Если кляр получается слишком густым,можно добавить немного воды. Консистенция должна быть сметанообразной.
Окунаем рыбку в кляр с двух сторон и жарим на растительном масле с закрытой крышкой с двух сторон до золотистой корочки.
Около минуты
4 мая 2022
101 читали