Кружевные пряные блины «Роти Джала»

Роти Джала – это необычные кружевные блины, которые готовятся на кокосовом молоке, с добавлением пряных специй. В Малайзии эти блины употребляют вместо хлеба к основному блюду, а если подать к ним всевозможные несладкие соусы – то они становятся закуской. Рецепт приготовления малайзийских кружевных блинчиков приведен далее. Ингредиенты и приготовление В глубокую миску просеять муку. Всыпать в нее карри, куркуму и соль. Перемешать сухие ингредиенты. Сделать в муке углубление и влить кокосовое молоко. Все перемешать при помощи венчика. Вбить яйцо и еще раз перемешать до однородного состояния. Для...