187,9 тыс подписчиков
Если в холодильнике остается единственная морковка, я не расстраиваюсь. А готовлю очень вкусный салат, который с гордостью подаю даже гостям. Рецепт одной из самых бюджетных закусок.
Салат очень вкусный, но одновременно с этим очень простой. Помните, что раньше был популярен салат морковка с чесноком? В его основе тертая морковь, чеснок, в качестве заправки майонез.
Так вот, я предлагаю этот салат чуть усовершенствовать, добавить вкуса.
Сделать этот простой салат вкуснее можно, если добавить в него немного тертого сыра. Можно даже самый обычный плавленый сырок, а еще лучше, если сыр будет твердого сорта.
Также очень гармонично в этом салате-закуске будет смотреться пара, сваренных вкрутую яиц, также тертых на терке.
Ну, а особенную пикантность салату придаст немного моркови по-корейски.
Перемешать, заправить майонезом. Без особого фанатизма.
Салат можно подать в салатнике, а можно на поджаренном хлебе, как бутерброды.
В последнем случае рекомендую перед подачей бутерброды поставить на минуту в микроволновку. Нужно чтобы сыр растаял и стал тягучим.
В обоих случаях будет не лишним украсить закуску листочками свежей зелени.
А Вы любите такой салат из морковки?
Поделитесь своим мнение в комментариях.
Приятного аппетита!
И отличной пятницы, 13-е!
1 минута
13 мая 2022
6981 читали