187,9 тыс подписчиков
Неожиданные добавки в супы, благодаря которым они получаются в разы вкуснее. В щи, в харчо, в грибной и в суп с фасолью.
Чтобы кардинально улучшить вкус любого блюда достаточно добавить приправу или специю, которая улучшит вкус блюда. Сегодня расскажу про добавки в суп, которым, с первого взгляда, в них не место.
✅Щи с квашеной капустой
Щи с квашеной капустой получатся ароматнее и вкуснее, если добавить в них горсть тмина. Квашеная капуста и тмин идеально дополняют друг друга.
✅Суп с фасолью
Секретный ингредиент этого блюда - хмели-сунели. Ложка этой специи в десять раз улучшает вкус этого простого супчика, делая его более интересным и ароматным.
✅Харчо
Харчо тоже идеально сочетается с хмели-сунели, но помимо этого, я советую добавить в харчо пару листиков базилика. И суп заиграет новыми вкусовыми нотками.
✅Грибной суп
А вот вкус грибного супа поможет улучшить тимьян.
А Вы можете делиться своими вариантами приправ и специй для супов в комментариях.
Пишите, давайте обсудим вместе.
Приятного аппетита!
Около минуты
12 мая 2022
6503 читали