1169 подписчиков
ФИНАЛ эксперимента ИСПЫТАНИЕ ВРЕМЕНЕМ
29 апреля закончился эксперимент длительностью 60 дней.
Все эти дни в прямом эфире мы вместе с вами наблюдали сохранность готовых изделий с кремом "ВАРЕНКА" 14-19.
Какие изделия участвовали в испытании?
1. Конвертики из песочно-дрожжевого теста с кремом "ВАРЕНКА" 14-19. Выпечка при 180°С в течение 15-20 минут. Начинение до выпечки.
2. Сдобные вафельные трубочки с кремом "ВАРЕНКА" 14-19. Начинение после выпечки.
3. Мягкое печенье "орешки" с кремом "ВАРЕНКА" 14-19. Начинение после выпечки.
РЕЗУЛЬТАТ ЭКСПЕРИМЕНТА
Готовые изделия без видимых изменений и без микробиологической порчи.
Начинка внутри изделия мягкая, соответствует установленному сроку годности в изделии.
Финальный смотр: youtu.be/...mkk
Архив смотров эксперимента: www.dykat.com/...ent
Около минуты
3 мая 2022