Найти тему
136 подписчиков

С большим интересом слежу за молодыми каналами ресторанной тематики. На канал @FoodizmMag подписалась не только потому, что они оперативно освещают новости ресторанов (например, о превращении питерского Recolte из «файндайнингового» в более приземлённый и привычный для ресторанов Блинова, что я собиралась прокомментировать, но руки не дошли), но и потому, что следят за трендами как у нас, так и в мире: один из последних постов – о новом формате работы трёхзвездочного Eleven Madison Park Дэниела Хамма в Нью-Йорке. Это, собственно, основная фишка канала и то, чего в гастро-телеграме мало. Так что подписывайтесь и будьте в курсе.

Около минуты