174 подписчика
ПИРОГ ИЗ МОЕГО ДЕТСТВА.
Этот пирог, раньше, часто пекла моя мама. Это МАННИК. А сейчас этот пирог я пеку даже в будни. Для его приготовления используются продукты, которые всегда есть под рукой. Стакан объемом 200мл.
🍶1ст молочного продукта(кефир, молоко, сметана, ряженка и т.д)
🥣1ст манки
🥡1ст сахара
🧈125гр маргарина можно заменить сливочным или растительным маслом.
🐣2яйца
🥨1ст муки
🧂Соль
🧂Сода половину чайной ложки.
Смешиваем манку с кефиром и оставляем минут на 20. Когда манка набухнет добавляем по очереди все остальные ингредиенты. Все перемешиваем. Можно добавить какао, тогда будет шоколадный вкус.
Форму для выпечки смазываем маслом или застилаем бумагой для выпечки.
Ставим в нагретую духовку, минут на 30-40. При температуре 180гр. Ориентируйтесь по своей духовке.
Приятного аппетита.
Около минуты
29 апреля 2022