4 подписчика
РЕЦЕПТ.
Тыква в медово-апельсиновом соусе.
⠀
Можно в пост
Рецепт простой, а получается вкусно. Подойдёт даже для тех, кто не очень любит тыкву.
⠀
Моем тыкву, чистим, режем на бруски, которые выкладываем в форму.
⠀
Готовим соус:
⠀
✔ сок и цедра от 1 апельсина. Трем на тёрке цедру, отжимаем сок.
✔ 2 столовые ложки мёда соединяем с соком. Мёда можно больше, если тыква не сладкого сорта.
✔ 2 столовые ложки растительного масла.
✔ щепотка корицы и любимые специи по вкусу.
✔любые орешки или семечки, чтобы посыпать потом ими тыкву.
⠀
Поливаем приготовленным соусом тыкву. Желательно, чтобы брусочки были немного погружены в жидкость. Ставим в духовку и запекаем при 200° около 40-50 минут.
⠀
В процессе приготовления открываем духовку и поливаем соусом кусочки.
⠀
Где-то через полчаса запекания берем измельчённые орешки и посыпаем ими тыкву и поливаем сверху ещё раз жидкостью.
⠀
Через 40-50 мин запекания вилкой проверяем готовность.
⠀
Приятного аппетита!
Около минуты
29 апреля 2022