65 подписчиков
Сегодня делюсь бомбической вариацией на тему селедочки под шубой - любимый салат в форме закуски в лаваше
Ингредиенты на 4 порции
1 тонкий армянский лаваш
1 шт морковь
1 шт средняя картофелина
1 шт небольшая свёкла
1 шт яйцо
100-120 гр. сельди пряного посола
по вкусу Майонез
Как приготовить
Овощи отварить и натереть на крупной тёрке.
Яйцо отварить и натереть на мелкой тёрке.
Селедку нарезать небольшими кубиками.
Лаваш немного смазать майонезом, выложить полосками начинку - сельдь, картошка, морковь, свёкла, яйцо.
Сдобрить майонезом по вкусу, свернуть рулет, начиная со стороны селедки.
Убрать в холодильник на час-два, перед подачей нарезать на порции. Приятного аппетита!
Около минуты
29 апреля 2022