21,2 тыс подписчиков
#суперновость
Чистяков на Дорогомиловском
Я всегда говорил, что Дорогомиловский – лучший рынок Москвы. И вот ещё одно доказательство: харчевня «И ТУТ УЗБЕКИ», которой заведует всеми любимый шеф Владимир Чистяков . Формат честной простой рыночной еды ему даётся ничуть не хуже, чем фарфор и белые скатерти.
Плов - шикарный, рассыпчатый и жирный, огромными (реально) тарелками, плюс вся прочая хрестоматийная еда: самса, лагман, угра-ош, лепёшки, овощной салат с луком и пузатые чайники 95-го зелёного чая. Еда с большой буквы.
Кстати, «Узбеков» двое: вот эти, на Дорогомиловском, скоро расширятся и будут кормить завтраками (а завтрак на настоящем рынке – это великая вещь, хотя бы из-за атмосферы, тем более блюдо с прекрасным узбекским названием "яйца глазок" уже есть в меню), вторые – в ТРЦ «Щелковский».
Около минуты
28 апреля 2022
2226 читали