2 подписчика
Хотим рассказать о нашем первом опыте проведения дегустации горячего меню в МБОУ СОШ N41.
Накануне масштабного сбора родительских комитетов в 41 школе, к нам поступило предложение провести дегустацию обновлённого меню.
Мы с радостью согласились, так как подобные планы уже зрели в нашей деятельности и мы принялись за дело.
12 октября первая дегустация школьного питания состоялась!
Наш генеральный директор Джиоев Алан Шотаевич и его заместитель рассказали о необходимых макро- и микро- элементах для молодого организма, о важности потребления белков, жиров и углеводов в грамотной пропорции.
Проанализировали школьное питание за 2020/2021 год (весь рассказ сопровождался презентацией), ответили на вопросы, выслушали просьбы и рекомендации родителей.
Для полного понимания мнения родительского сообщества в начале дегустации были выданы анкеты, в которых были отражены все представленные блюда (10ти дневное горячее меню, включая завтраки, обеды, кондитерская продукция, пиццы). Участники дегустации должны были оценить каждое блюдо по 5-ти балльной шкале.
По прошествию мероприятия результаты были проанализированы и приняты в работу.
Планируем и дальше продолжать подобную практику и будем рады содействию школ города в организации.
ОАО «Владикавказский комбинат питания»
Растим Вместе!
1 минута
28 апреля 2022