Найти в Дзене

Куриный суп с плавлеными сырками🍲


Ингридиенты:

✅ Куриные бедра - 2шт

✅Морковь - 1 шт

✅Лук - 1 шт

✅Растительное масло для поджарки

✅Картофель - 3 шт

✅Шампиньоны - 250г

✅Перловка - 150г

✅Плавленые сырки - 2 шт

✅ Соль и чёрный молотый перец - по вкусу.

1. Отвариваем куриные бедра в подсоленной воде. Морковь натираем на тёрке, лук мелко нарезаем. Обжариваем лук и морковь на растительном масле.

2. Нарезаем картофель и шампиньоны.

3. Промываем перловку.

4. После того как куриные бедра сварились, вынимает их из бульона и снимаем мясо с кости. В бульон забрасываем картофель, шампиньоны и перловку.

5. Пока варятся картофель, шампиньоны и перловка, натираем сырки на тёрке. Затем кладём в суп куриное мясо и натертые сырки. Добавляем перец и варим помешивая пока сыр не расплавится.

Приятного аппетита! ❤️

#куриныйсуп #обед #простыерецепты #рецепты #рецептсупа
Около минуты