63,9 тыс подписчиков
Помните бабулю Джей Фай из затрапезной уличной забегаловки Бангкока? Она прославилась тем, что на её неопрятную харчевню несколько лет назад как снег на голову свалилась звезда Мишлен. С тех пор ее стряпню мечтают попробовать все гурманы мира, а цены на ее лапшу и омлет взлетели в 10 раз.
Так вот, старушка решила расширить свой бизнес. На днях в супермаркетах Бангкока появилась в продаже «пьяная лапша» с курицей от Джей Фай.
У нее в забегаловке это блюдо стоит 600 батов (1500 руб), а магазинный вариант всего 69 батов (172 руб). Для сравнения: подобные блюда от других производителей стоят 32-40 батов. Остальное – надбавка «за имя».
Объективности ради – купил я эту лапшу (прямо на кассе можно попросить, чтобы ее разогрели), попробовал. Правда, очень вкусно. Почти как в её забегаловке – там я тоже пьяную лапшу заказывал.
Так что, скорее всего, мишленовский перекусон в тайских магазинах будет пользоваться популярностью. Не удивлюсь, если в скором времени бабушка войдет в топ-5 самых богатых людей Таиланда. Напомню: у себя в кафешке она зарабатывает около $10000 в день.
Около минуты
28 апреля 2022
3595 читали