944,3 тыс подписчиков
Хочу поделиться с Вами идеей приготовления быстрого тортика из готовых коржей. Коржи можно купить в магазине, а можно заранее испечь, остудить и заморозить, когда нужно достать из морозильной камеры, разморозить и сделать тортик.
Я обычно пеку бисквиты сама и замораживаю, а моя дочь занимается сборкой такого быстрого тортика к чаю: экспериментирует с прослойками
Сегодня у нас был с прослойкой из банана и зефира, можно оставить только банан, сделать прослойку из ягод например клубника, а впрочем, все на Ваше усмотрение
Крем тоже можно использовать свой любимый, я чаще всего использую из вареной сгущенки и сметаны
Рецепт:
Готовые бисквитные коржи – 1 упаковка
Банан - 3 шт.
Зефир – 200 гр.
Сгущенное молоко – 1 банка
Варенное сгущенное молоко – 1 банка
сметана 20% -150г
Приготовление:
Банан и зефир режем на кружочки
Для крема: взбиваем миксером 1 банку вареного сгущенного молока со сметаной
Коржи промазываю кремом со всех сторон
беру 1 корж смазываю кремом
кладу прослойку из банана и зефира,
беру второй корж смазываю его кремом и смазанной стороной кладу на прослойку из зефира и банана
затем смазываю корж и кладу еще одну прослойку из банана и зефира.
смазываю 3 корж и кладу смазанной стороной на прослойку из банана и зефира
смазываю оставшимся кремом верх тортика, посыпаю тертым шоколадом
Даю тортику пропитаться при комнатной температуре пару часов и можно разрезать.
А Вы готовите такие тортики? Расскажите свой вариант приготовления 🎂 быстрой выпечки
Приятного чаепития
1 минута
28 апреля 2022
27,8 тыс читали