6383 подписчика
Яйцо, колбаса и форма для кекса. От этого быстрого завтрака в восторге вся моя семья.
Вот уж не думала, что силиконовые формы для кексов можно применить для приготовления вареной яичницы.
Этот рецепт на днях прислала мне подписчица. Я сначала не поняла как можно силиконовые формы с яйцами засунуть в сковородку и получить что то вкусное при этом не спалив самой формы 🤔
💥 Итак, нам понадобится:
✅ Яйца
✅ Любая любимая колбаса
✅ Соль, перец по желанию
✅ Силиконовые формочки
Можете добавить болгарский перец, зелень, помидор и все остальное что вы обычно любите с яичницей
💥 Приготовление:
Колбасу нарезать маленькими кубиками и наполнить ею формочки примерно на треть.
Вбить в каждую формочку по яйцу, по желанию посолить, поперчить.
Формочки переместить в сковороду или кастрюльку. В ёмкость налить воды столько, чтобы до конца формочек оставалось примерно 0,5 см. Воду можно налить уже горячую, чтобы не ждать пока она закипит в сковороде.
Накрыть крышкой, и проварить так пару минут, пока яйцо сверху не побелеет.
Затем крышку открыть и варить так ещё пару минут.
Для тех, кто не любит жидкий желток, то проварить так минут 6.
Подавать можно с овощами и гренками, например 😊
💖 Приятного аппетита! 💖
Около минуты
28 апреля 2022
525 читали