52,7 тыс подписчиков
Блюда из хека могут быть очень простыми, но приготовленные по правильному рецепту раскроют весь потенциал этой рыбы. Если вы любите рыбу, тогда однозначно могу рекомендовать вам этот рецепт. Тушеный хек в томатном соусе с овощами получается просто восхитительным. Блюдо такое домашнее, ароматное! Обязательно его приготовьте - я уверена, вам понравится.
На сковороде обжариваю овощи, у меня это лук и морковь. Добавляю 2-3 зубчика чеснока и 3 чайные ложки томатной пасты. Всё перемешиваю и тушу 2-3 минуты. Далее добавляю специи: соль, перец, специи для рыбы и выкладываю саму рыбу. Накрываю крышкой и через 5-7 минут блюдо готово. На гарнир отлично подойдёт отварной рис или картофель.
Всем приятного аппетита!
А как вы готовите хек? Расскажите в комментариях.
Около минуты
27 апреля 2022
2804 читали