6383 подписчика
Подруга научила делать оладьи с начинкой. 🥕🥦🍌 Теперь готовлю оладьи только так, дети сметают всё за 5 минут.
💥 Делюсь рецептом:
✅Яйца 2 шт.
✅Кефир 250 гр.
✅Масло растительное 3 ст. л.
✅Сахар 3 ст. л.
✅Соль 0.5 ч. л.
✅Разрыхлитель 1 ч. л.
✅Мука (желательно просеять) 300 гр.
✅Кондитерский шоколад - по вкусу 25 гр.
Сначала в одной ёмкости смешиваем все сухие продукты, затем в другой ёмкости все жидкости, после тщательно перемешиваем всё вместе.
🥣 Тесто должно получиться как негустая сметана.
Выпекаем на разогретой сковороде. Для первой партии добавляем немного растительного масла, дальше масла добавлять не нужно.
👩🍳 Вот тут добавляем магии внутрь наших оладушков:
Когда оладьи поджарятся с одной стороны и пропекутся (появляются дырочки на тесте) кладём шоколад и сверху доливаем немного теста, ждём немного чтобы тесто растеклось и переворачиваем.
Выпекаем до готовности со второй стороны.
Из этого количества ингредиентов получается полтора десятка пышных оладий с нежной начинкой.
Мне нравится подавать такие оладьи на завтрак со сметаной и 🍒 свежими ягодами. Дети от них просто в восторге!
💭 Понравился рецепт? Отблагодарите пожалуйста лайком 😌 И не забывайте подписаться на канал, впереди еще много интересных рецептов! 🤗
1 минута
27 апреля 2022
427 читали