9408 подписчиков
Калитки с брусникой.
Для теста в равных долях:
1 часть кефир
1 часть мука пшеничная
1 часть мука ржаная
Замесить тесто, оставить минут на 10.
Для начинки:
Брусника +сахар один к одному +крахмал для загустения, смешать, проварить, остудить.
Раскатать тесто, добавить начинку и защипнуть края теста как вашей душе угодно.
Выпекать при 180-200 примерно минут 15.
Когда калитки готовы -смазать края калиток растопленным сливочным маслом.
Приятного аппетита.
Это фото калиток моей сестры 🥰
Около минуты
26 апреля 2022
457 читали