Найти тему
36 подписчиков

#ростренды2022


По следам вчерашних награждений:

Ознаменует ли вчерашняя победа в Национальной Премии Пальмовая Ветвь ресторана Л.Е.С. новый всплеск интереса со стороны рестораторов к концептуализация русский кухни?

Сложившиеся обстоятельства в стране шепчут, что ДА. Более того, стоит обратить внимание на рестораны «Мишка-Балалайка» и «Слёзы Березы», которые, наверняка, станут лауреатами пальмовой ветви в следующем году, но на мой взгляд, ими не ограничится тема Русской кухни и будут ещё претенденты в этой категории.
Около минуты