3 подписчика
Традиционная сибирская кухня немыслима без мяса северного оленя. В нашем меню представлено большое разнообразие блюд из оленины. Например, Мясо северного оленя, обжаренное на гриле с яблоками и брусничным соусом.
В качестве гарнира рекомендуем дары таежной природы: папоротник-орляк, красноярские грузди бочкового посола или квашеную капусту с моченой брусникой.
Около минуты
26 апреля 2022