18,8 тыс подписчиков
А вы знали, что подделка оливкового масла чрезвычайно прибыльный бизнес?
До 70% того, что продаётся в российских магазинах под видом оливкового масла является контрафактом.
Чаще всего смешивают подсолнечное и соевое масла, а затем добавляют хлорофилл и бета-каротин для получения запаха маслины.
Как проверить оливковое масло в домашних условиях - смотрите на слайдах.
И еще несколько интересных фактов об этом масле:
- В мире ежегодно потребляется около 3 миллионов тонн этого продукта.
- Скорее это оливковый сок - оливки прессуют чтобы получить масло.
- Свет уничтожает даже самые лучшие сорта масла. Поэтому оливковое масло должно быть в бутылке из темно-зеленого стёкла либо в жестяной банке.
Около минуты
2 мая 2022
1651 читали