5004 подписчика
Заслушались увлекательным подкастом или долгожданным сезоном любимого сериала на фоне и пересолили суп? METRO поможет!
План по спасению блюда:
№ 1. Опустите в кастрюлю марлю с крупой риса и проварите. Каша возьмет на себя лишнюю соль.
№ 2. Проделайте то же, что в пункте выше, но вместо крупы – мука. Заверните ее плотно в ткань или в несколько слоев марли.
№ 3. Порежьте несколько сырых картофелин и окуните в суп. Достаточно 10 минут в кипящей воде. Нюанс: излишки соли уйдут, но и вкус бульона изменится.
№ 4. С помощью сита опустите небольшие куски черного хлеба в воду. Дождитесь, когда они размокнут, и достаньте. Повторять до тех пор, пока не добьетесь подходящего вкуса.
Около минуты
25 апреля 2022
316 читали