6 подписчиков
Свекла по-корейски - изумительная закуска❤👍
⠀
Ингредиенты:
🔸600 г сырой свеклы
🔸4 зубчика чеснока
🔸2 ст.л растительного масла
⠀
Для маринада:
▪️3 ст.л. уксуса 9%
▪️сахзам, равный 1 ч.л. сахара
▪️0,5 ч.л. соли
▪️1 ч.л. кориандра
▪️0,5 ч.л. красного перца
▪️0,5 ч.л. черного перца
⠀
Приготовление:
🍀Чеснок мелко порезать.
🍀Свеклу натереть на корейской тёрке.
🍀Для приготовления маринада смешиваем все ингредиенты
🍀В миску складываем свеклу, добавляем чеснок, маринад, перемешиваем.
🍀Растительное масло доводим до кипения и заливаем в свеклу, перемешиваем и даем салату настояться не менее 3-х часов.
Приятного аппетита!😜
За идею - ставим любой✌
Около минуты
24 апреля 2022