Найти тему
105,2 тыс подписчиков

☕️ АНГЛИЙСКИЙ СЭНДВИЧ К ЧАЮ ☕️


Своевременный рецепт вкуснейшего сэндвича из самых доступных продуктов. Правильно используем пасхальные запасики! 👍

Сэндвич с яйцом и огурцом - английская классика. Такой сэндвич можно приготовить на завтрак, перекус или подать на ужин.🍔

Вариантов рецепта великое множество. Самый простой вариант включает в свой состав только сливочное масло и свежий огурчик. Самый шикарный - икру или благородную рыбу.🐟

Мне больше по-вкусу сэндвич с икрой мойвы или трески. Оба вида икры имеют довольно резкий вкус, но в небольшом объеме отлично сочетаются и с яйцом, и с огурцом.😋

Понадобится: Яйцо вкрутую - 4 шт., огурец - 120 г, листовой салат - 50 г, икра трески - 80 г, масло сливочное - 80 г, майонез - 100 г, булочка для сэндвича - 4 шт., соль и перец по вкусу.

Булочки разрежьте на половинки и подсушите на сковороде, выложив их срезом на дно сковородки. 🍳

Яйца и огурцы нарежьте кружочками и посолите и поперчите.

Смажьте нижнюю часть булочки тонким слоем сливочного масла и икры. 🍴

Накройте все листьями салата и выложите поверх ломтики яйца.

Нанесите на ломтики яиц сетку из майонеза и выложите поверх ломтики огурца.

На огурцы нанесите майонез и уложите лист салата.🌱

Срез верхней булочки смажьте сливочным маслом и оставшейся икрой.

Накройте сэндвич верхней частью булочки.🍔

Можете для верности, сколоть сэндвич шпажкой или зубочисткой. 😋


1 минута
1676 читали