Рыбка хрустящая снаружи на первом фото и мягкая и сочная внутри на втором фото. Берём филе любимой рыбки , у меня треска, посыпаем Адыгейской солью, белым перцем, или любыми любимыми приправами. Затем смешиваем манку и кукурузную манку для хрусткости, обваливаем в этом рыбку и жарим до готовности. Приятного аппетита.