6 подписчиков
Апельсиновый мармелад в мультиварке
Для приготовления апельсинового мармелада потребуется следующие ингредиенты:
Сахар — 200 грамм;
Желатин — 30 грамм;
Сок апельсиновый свежевыжатый — 250 миллилитров;
Вода — 100 миллилитров.
Желатин залить соком, оставить на 10 минут. В чашу мультиварки налить воду, добавить сахар. Установить программу Мультиповар (Мультишеф или Мастершеф - свободная программа готовки, где можно задать температуру и время готовки) с температурой 100°C и временем приготовления 12 минут. Готовить при открытой крышке, постоянно помешивая.
За 2 минуты до завершения приготовления в чашу мультиварки добавить желатин с соком. Готовить, постоянно перемешивая, до окончания программы.
Готовую смесь разлить по силиконовым формочкам, остудить при комнатной температуре и убрать в холодильник на 4 часа.
Около минуты
23 апреля 2022